Diseño inteligente de viñas reduce hasta un 30% uso de maquinaria y productos
Una reducción de hasta un 30% en el uso de maquinaria y productos junto a un ahorro de hasta un 50% de las emisiones en una agricultura orgánica, son parte de los beneficios que trae el diseño inteligente de viñas, según geólogos especialistas que destacan, además, el poder mitigar olas de calor, heladas y efecto de los incendios vinculados al cambio climático.
Así lo destacó, Sebastián Fuentes, geólogo y enólogo, quien explicó que para el diseño inteligente de viñas “se observan factores de suelo como el drenaje, fertilidad, transmisión de agua (si es lento o retiene), cantidades de materia orgánica, y en función de eso, se elige el material vegetal que pueden ser de raíces más profundas o más cortas”.
Actualmente se está aplicando el diseño inteligente en una viña de Yumbel donde “el dueño del viñedo intervenido en la región del Biobío quiere tener una mezcla entre alta y baja producción y obtener una recuperación más alta de su inversión con un viñedo que venda uvas, que se puedan guardar y potenciar su marca propia. Así, se adquirió material que produce mucho, se ubicó en una zona más fértil o con capacidad de generar mayor cantidad de uvas con la idea de una producción con un costo más bajo”, afirmó el geólogo y enólogo.
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