LitoVid es una consultora enfocada en la búsqueda de soluciones integrales, eco responsables y personalizadas para las necesidades de tu viñedo.
Acrecentar el valor agregado del viñedo a través del entendimiento del territorio, la aplicación práctica de técnicas que cuiden y respeten el paisaje, y la asesoría colaborativa con nuestros clientes.
Queremos apoyar a nuestros clientes aportando valor al viñedo desde la tierra, priorizando el entendimiento de nuestro territorio y buscando soluciones asertivas a través de metodologías sustentables con el medio ambiente.
Con la información obtenida también podemos entregar directrices a áreas de operaciones y crear material didáctico para el entendimiento del fruto de nuestra tierra
LITOVID SPA ofrece diversos servicios desde el diseño, zonificación de viñedos y creación de líneas de vinos.
Los servicios ofrecidos, según sus etapas, son:
Se ha elaborado material de orígenes para las marcas Aristos y Massoc Frere, con el foco de transmitir a los clientes la concepción de los vinos. Este trabajo pone en valor los aspectos geológicos, paisajísticos, la viticultura y vinificación para valorizar los vinos.
Se realizó la zonificación del predio Malvoa y se diseñó de un viñedo en función de las zonas creadas. Las zonas buscaron identificar áreas dentro del predio con un posible comportamiento agronómico y resultados de características en las uvas lo más homogéneo posible. El proyecto busca obtener uvas destinadas a las líneas de vinos de la marca Quevedo Santos, en el sector de Malvoa, comuna de San Rosendo, región del Biobío.
Se realizo un estudio para la evaluación de potencial para viñedo en el sector de Villa Seca, en la región del Maule, el cual concluyó que el área estudiada presentaba complicaciones en aspectos básicos para su desarrollarlo. El resultado del estudio dio una valoración desfavorable para un proyecto vitivinícola, pero recomendando otro tipo de cultivos adaptados a las condiciones naturales del predio.
Se elaboró un Estudio de Unidades Bases de Terroir (UTB) para viñedos del Predio Santa Inés pertenecientes a la marca Pandolfi Price, en la zona de Rucapequén, comuna de Chillán Viejo, región de Ñuble. Logrando identificar origines diferentes para los suelos, encontrando explicaciones a las diferentes geomorfologías encontradas que se reflejan en la selección organoléptica previamente hecha por su enólogo.
Sebastián es Geólogo de la Universidad de Concepción, titulado en el año 2016.
Cuenta con un Master en Vin, Vigne, Terroir (Viña, Vino, Terroir), cursado completamente en Francia.
Cuenta con experiencia laboral como asesor, en estudios geológicos en viñedos, evaluación de predios y creación de plantaciones de vid, además de haber trabajado directamente en las viñas y en vendimias.
Sebastián está fuertemente orientado al cumplimiento de objetivos concretos, actuando con perseverancia, proactividad, con foco en la acción para lograr lo comprometido.
